Общо девет ветеринарни инспектори от Благоевград, Петрич, Сандански, Гоце Делчев и Разлог ще дежурят и по Нова година. В почивните дни гражданите ще могат да подават сигнали за нередности по телефона на дежурните ветеринари. Те са публикувани на сайта на НВМС.
Експертите съветват потребителите да проверяват срока на годност на продуктите и да следят за скъсани и замърсени опаковки. Най-честите нарушения сред търговците в магазини и заведения по празниците са свързани с липса на документи за произход на храните, неспазване на изискването за разделно съхранение на храни, неспазване на температурния режим на съхранение, пропуски в системите за самоконтрол в обектите и др.
Ветеринарите припомнят, че е задължително изследването за трихинелоза на месото от закланите домашни свине за собствена консумация.
Трихинелоскопирането ще се извършва от дежурните служители. Свинското месо в търговската мрежа преминава през задължителен ветеринарен контрол за трихинелоза още в кланиците.